紅菜頭紅蘿蔔粟米淮山杞子素湯

夏日熱辣辣， 煲返個健康又清甜嘅紅菜頭紅蘿蔔粟米淮山杞子素湯先！ 紅菜頭高纖，亦可以抗氧化， 大人細路都好啱飲！

材料：
紅菜頭：2個
紅蘿蔔：1條
粟米：1條
杞子：適量
乾淮山片5-6片（或鮮淮山1條）
做法：
1.將所有材料去皮、洗淨及切塊
2. 落煲煲1.5小時即可

提提大家紅菜頭有豐富胡蘿蔔素， 要留意唔好飲太多如果唔係會皮膚黃㗎，所以淨係煲嗰日份量就夠㗎啦， 第二日煲第二種湯啦！

謝謝閱畢！

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